[기사] 햄버거는 진짜 '탄단지 밸런스' 음식일까?

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- [생활의 발견] 햄버거의 주요 영양성분
- 음료, 감자튀김 뺀 단품은 건강식 주장
- 실제론 탄수화물 적은 편. 버거마다 편차

최근 비즈워치 김아름기자 님께서 작성하신 "햄버거는 진짜 탄단지 밸러스 음식일까" 란 기사를 보게 되었습니다.

주요 브랜드들의 성분, 함량 등의 패티 등의 사용 부위, 탄수화물량 등 재미난 내용들을 심층 취재를 

하신 것 같습니다.

 

 

구분	버거킹	맥도날드	롯데리아	맘스터치
	와퍼	빅맥	한우불고기	싸이버거
중량(g)	294	223	263	230
칼로리(kcal)	673	590	572	594
탄수화물(g)	55.0	46.0	69.5	60.0
단백질(g)	31.5	25.0	24.0	28.0
포화지방(g)	12.1	11	12	8.6
당류(g)	13.8	9	15	14
나트륨(mg)	1170	1050	797	1009

 

주요 브랜드인 버거킹, 맥도날드, 롯데리아, 맘스터치 등의 주요 칼로리, 탄수화물, 단백질 등이

주로 먹는 쌀 보다 비교해서 어떠한지 등에 대해서 고민해 볼 만한 내용인 것 같습니다.

 

이러한 기사를 통해 미디어 플래닝의 기조를 삼을 수 있는 사항을 분석해 보니.

다음과 같은 내용으로 고민해 볼 수 있을 것 같습니다.

 

1. 주요 브랜드 버거의 앱 활동성 (안드로이드 기준)

 

     - 데이터에이아이 (DATA AI) 를 통해 해당 앱들의 설치자수, 액티브유저, 열람율, 리텐션 7일 기준으로 확인해 본 결과
    -  설치자수 순으로는 버거킹 > 맥도날드 > 롯데리아 > 맘스터치 순
       액티브 유저 순으로는 버거킹 > 맥도날드 > 롯데리아 > 맘스터치 순
       열람율 순으로는 맥도날드 > 버거킹 > 롯데리아 > 맘스터치 순
       리텐션 7일 순으로는 맥도날드 > 버거킹 > 롯데리아 > 맘스터치 순
       으로 확인이 됩니다.
    - 상대적으로 쿠폰 활용도가 높은 앱들의 활동성에 의해 순위가 정해지는 것 같습니다.

 

     

구분	버거킹	맥도날드	롯데리아	맘스터치
	와퍼	빅맥	한우불고기	싸이버거
설치자수	357만	242만	138만	50.4만
액티브유저	57.8만	45만	16.2만	1.28만
열람률	16.18%	18.59%	11.67%	2.54%
리텐션 7일	2.56%	4.39%	3.09%	0.47%

 

 

2. 주요 브랜드 버거의 온라인 버즈 트랜드

     - 썸트랜드를 통해 해당 연관어 분석, 감성 분석, 감성 연관어 분석 등을 확인해 본 결과
    -  연관어의 경우 대부분 비슷한 검색어가 도출 되긴 하지만
       최근 물가에 민감한 내용인 가격인상, 인상, 한국 등의 부정적인 키워드로 맥도날드 연관어로 도출 됨.
   - 긍정 지표로는 맘스터치(58.69%) > 롯데리아(58.50%) 이 가장 높은 수치를 보이며 
     부정 지표로는 맥도날드(27.69%) 가 언금 된 가격 인상 등으로 인해 가장 높은 수치를 보임.
  - 감성 연관 키워드로는 공통적인 "맛있디" "좋다" 등의 키워드가 산출 된 반면,
     각 햄버거 브랜드들의 점접 키워드는 버거킹 - 크다, 맥도날드- 가격, 롯데리아 - 착하다, 맘스터치 - 매콤한
     등의 키워드가 추가 된 것으로 확인. 

 

구분	버거킹	맥도날드	롯데리아	맘스터치
	와퍼	빅맥	한우불고기	싸이버거
연관어 TOP 10	버거킹	맥도날드	불고기	싸이
	세트	버거	롯데리아	맘스터치
	햄퍼거	햄버거	불고기버거	터치
	와퍼주니어	세트	한우불고기	세트
	버거킹	가격	세트	치킨
	머쉬룸와퍼	맥도날드	햄버거	햄버거
	불고기	인상	메뉴	버거
	치즈와퍼	한국	한우	밥
	쿠폰	가격인상	맛	일본
	맛	메뉴	점심	점심
긍정	51.94%	40.71%	58.50%	58.69%
부정	14.70%	27.69%	11.70%	12.25%
중립/기타	33.36%	31.61%	29.81%	29.05%
감성 연관어 TOP 10	맛있다	가격인상	맛있는	맛있다
	좋아하는	주문하다	맛있다	좋다
	주문하다	맛있다	좋다	열품
	가능하다	다양한	주문하다	먹고싶다
	크다	맛있는	가능하다	주문하다
	맛있는	좋아하는	착하다	맛있는
	구매하다	가능하다	추천하다	좋아하다
	좋다	새로운	좋은	진심
	먹고싶다	비싸다	다양한	매콤한
	좋은	가격올리다	비싼	다양한

 

사용량이 지속적으로 증가하고 있고

쿠폰 사용량도 높아져 점심,저녁 비용을 줄이는 분들이 계속 활용도가 높아 질 것 으로 판단 됩니다.

 

이에 관련 앱(지정) 타케팅도 가능하며, 혹은 식음료 앱들의 카테고리를 지정한 앱 마케팅이 가능하니

관련 앱 광고 상품인 "나스미디어 애드패커" "카울리" "메조미디어 맨플러스" "버즈빌" 등의 참고 하면 좋을 것 같습니다

 

더불어 버거 구매율이 높은

1인 가구들의 주된 오디언스 프로파일을 확인 하시면 제안에 도움이 될 것 같습니다.

자세한 내용은 해당 페이지 방문 하시어 참고 하시면 좋을 것 같습니다.

1인가구 트렌드 리포트 2023 - 오픈서베이 블로그

 

 

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